Bilan : Moar Gut est un choix de première classe pour des vacances en famille en Autriche

« Ces montagnes à droite sont la pointe nord des Alpes, et elles se trouvent en fait en Allemagne. Et là-bas se trouve le Nid d'Aigle, un chalet perché au sommet d'une montagne, qui était le cadeau du 50e anniversaire d'Hitler. » Notre chauffeur de taxi nous donne un cours d'histoire et de géographie alors que nous partons de l'aéroport de Salzbourg. Nos enfants, âgés de sept et neuf ans, n’ont jamais vu les Alpes auparavant ni visité l’Autriche ou l’Allemagne, c’est donc un triple coup d’excitation. Le paysage et l'air pur des montagnes alors que notre monospace monte toujours plus haut constituent une pause bienvenue dans la canicule londonienne à laquelle nous avons échappé.

Notre destination est Moar Gut, une station familiale à une heure de Salzbourg, dans le cadre époustouflant du parc national du Hohe Tauern. C'est le début de l'été et mon mari et moi admirons le grand ciel bleu, les montagnes verdoyantes, les chalets traditionnels, le son des cloches des vaches pendant que le bétail se promène et les jolies fleurs sauvages. Regardez de plus près et vous apercevrez des poneys, des tracteurs, des rivières et des cascades – une idylle rurale si vous voulez.

L'hôtel poursuit sur cette thématique avec son lac de baignade, son centre équestre et sa ferme biologique. Géré par la famille Kendlbacher depuis 1995, Moar Gut est un complexe de dix hectares sans voiture, alliant luxe et nature. Il propose des activités toute l'année. Pendant les mois les plus chauds, cela signifie nager, faire du vélo, de la randonnée, du tir à l'arc, de l'équitation et du tennis.

Nous nous installons dans notre suite élégante, au style scandinave, avec plafond et sol en bois, et une chambre d'enfants avec des lits superposés. Et puis, nous partons à la découverte. Tout d’abord, une baignade. Nous sautons dans le lac. C'est certainement rafraîchissant. Notre fille aperçoit des têtards et je prends un moment pour admirer les iris jaunes, les géraniums des bois et les objets marins qui poussent à proximité.

Pour se réchauffer, il y a deux piscines chauffées – une intérieure et une extérieure. Notre fils aime le sauna familial et le métal raide wasserrutsche – une pure poussée d’adrénaline dans un toboggan aquatique. Plus tard, nous inscrivons les enfants au tir à l'arc, et mon mari et moi nous détendons dans le spa réservé aux adultes, alternant entre le bain à remous et le hammam.

Amusement familial à Moar Gut

Il y a beaucoup à faire ici, et le complexe est convivial et sûr, ce qui signifie que nos enfants s'en vont caresser les lapins, jouer au basket-ball ou passer du temps dans la tanière des adolescents avec des jeux vidéo. Il y a aussi du trampoline, une salle de sport ainsi que des cours de yoga et de Pilates réformateur pour les adultes.

Moar Gut vise à être parfait pour les familles intergénérationnelles et nous en rencontrons une du sud-est de l'Angleterre avec trois générations âgées de cinq à 85 ans. C'est leur troisième visite. Il y a de plus en plus de monde à chaque fois, me disent-ils, et maintenant il y a plus de familles britanniques (le secret est peut-être dévoilé !), mais elles l'adorent toujours.

C'est notre première fois et je pense que c'est exclusif avec un service impeccable. Il y a 46 chambres familiales et deux chambres doubles et 110 employés. Cela signifie que vous pouvez toujours demander à quelqu'un quels sont les meilleurs itinéraires de randonnée, savoir s'il y a des cacahuètes dans le dessert (notre fille est allergique) ou commander un vin mousseux autrichien ou même un cigare le soir.

Le complexe propose une pension complète avec des buffets pour le petit-déjeuner et le déjeuner, ainsi qu'un dîner gastronomique à la carte pour les adultes (les enfants bénéficient d'un buffet). Vous pourrez commander des extras moyennant un certain prix, comme des escargots, des huîtres et de la fondue.

Au déjeuner, nous dégustons des plats traditionnels tels que le goulasch aux champignons et le bouillon de bœuf. Notre fils a adoré les boulettes de betterave au pesto et au fromage de chèvre, tandis que notre fille a eu une deuxième portion de beignets fermiers à la confiture d'abricots. Il y a aussi des bâtonnets de poisson et des pizzas, qui devraient convenir aux enfants les plus exigeants, et un baby bar avec des purées fraîchement préparées.

La garde d'enfants est excellente. Le club enfants est ouvert de 9h à 21h pour les 30 jours et les adolescents. Nos enfants se font des amis lors d'un pique-nique l'après-midi pour les sept ans et plus, et se retrouvent le lendemain soir pour une séance de préparation de cocktails sans alcool.

Il y a suffisamment de choses à faire à Moar Gut, mais nous avions hâte de voir davantage le parc national (le plus ancien et le plus grand d'Autriche), nous sommes donc partis pour une randonnée guidée d'une heure et demie dans les cascades. Mon smartphone s'est rapidement rempli alors que j'ai pris des dizaines de photos de paysages époustouflants. Si nos vacances avaient été un film, ce serait sûrement Le son de la musique avec un soupçon de James Bond. Les collines étaient en effet vivantes et très belles. Mais à l'intérieur de Moar Gut, il y avait des moments 007, comme le labyrinthe souterrain reliant les bâtiments et une partie de la décoration intérieure. Pensez au luxe masculin avec des courbes amples, des murs anthracite et de grandes baies vitrées. Le parking rempli d'Audi noires a également ajouté une certaine touche de méchant de Bond.

Notre séjour touchait à sa fin et nous nous sentions tous bien reposés et bien nourris, mais aussi dynamisés par la magie de Moar Gut et son extraordinaire cadre alpin. Si vous recherchez un endroit un peu plus frais cet été, un répit des villes chaudes et moites et des plages étouffantes, c'est un choix de première classe pour des vacances en famille.

Ruth était une invitée de Moar Gut. A partir de 630 € la chambre double et 2 800 € la suite luxe, incluant pension complète et garde d'enfants. Visite moargut.com.

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